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7 bebidas calientes para adultos y niños.

7 bebidas calientes para adultos y niños.

La base para las bebidas calientes puede ser cualquiera: té, café, leche e incluso jugo. Lo principal que les da un calor acogedor son las especias picantes (canela, azafrán, cardamomo, nuez moscada). ¡Aprovisiona de sabores e inventa tus propios cócteles!

Te mostraremos algunas opciones originales.

7 bebidas calientes para adultos y niños.

Una forma muy interesante y exótica de servir tu bebida de chocolate favorita. Con una taza de chocolate criollo es muy agradable sentarse, envuelto en una manta peluda, ¡para un emocionante juego de mesa!

Consejo: para una bebida festiva, decore los vasos que desee su corazón: rodajas de limones o naranjas, rodajas de mandarinas, chips de almendras o malvaviscos de malvavisco.

  • 1/2 l de leche
  • 1 huevo
  • 5-6 art. l azúcar de caña
  • 3 cucharadas. l cacao
  • 100 g de almendras molidas
  • 1 cucharada. l almidon
  • 1/2 cucharadita canela
  • nuez moscada

Calentar la leche ligeramente en una cacerola. La mitad de la licencia, y el segundo — Vierta en una licuadora estacionaria.

Añadir el cacao en polvo, el azúcar de caña, el almidón y el huevo. Punch a fondo.

Deje hervir la leche restante en la sartén y agregue la mezcla lechosa y picante de la licuadora. Mantenga la mezcla a fuego lento durante unos 5 minutos, revolviendo constantemente y no hirviendo.

Al final agregue las almendras molidas y, si lo desea, nuez moscada. Mezclar bien.

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El antiguo libro de recetas en inglés contiene la siguiente receta para una bebida caliente que se calienta: “Agregue media onza de jengibre rallado y nuez moscada, una pizca de canela y media libra de azúcar morena a una pinta de cerveza. Calentar y revolver, no hervir. Agregue dos pintas de cerveza, media pinta de jerez, la ralladura de un limón, un puré con un pedazo de azúcar y seis manzanas horneadas sin núcleo.

Servir caliente con una rodaja de manzana en cada taza «. Esta extravagancia de sabor es una bebida británica de culto, cuyo nombre se traduce del inglés antiguo como «¡Mantente saludable!».

Le sugerimos que lo haga sobre una base de té para que tanto los adultos como los niños puedan disfrutarlo.

  • 1 l. té negro fresco
  • 4 cucharadas. jugo de arándano
  • 4 cucharadas. jugo de manzana (mejor recién exprimido)
  • 1/2 litro jugo de naranja
  • 1 cucharada. azucar
  • 3/4 art. jugo de limon
  • Unos cuantos palitos de canela y estrellas de clavo.

Mezcle té negro, jugo de arándano, manzana, naranja y jugo de limón en una cacerola grande. Añadir el azúcar y mezclar para disolver completamente. Envuelva los palitos de canela y las estrellas de clavo de olor en una doble capa de gasa, ate con una cuerda y sumérjalo en una cacerola.

Coloque el punzón en la estufa y caliéntelo a fuego lento sin hervir. Cuando la bebida esté lo suficientemente caliente, saque las especias.

Verter en tazas.

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Si no te gusta el té con leche, ¡significa que simplemente no sabes cómo cocinarlo! Avance rápido a Holanda por un minuto.

Slem es una bebida tradicional de Navidad de los residentes del país tulipán. Elegimos esta bebida para ti, porque su tono es muy bonito.

Llévelo con usted en un termo en una colina, una pista de patinaje o simplemente para caminar con los niños: manténgase abrigado y ahorre fuerzas.

  • 1 cucharada. de leche
  • 1 cucharadita hojas de te negro
  • 2 cucharaditas azucar
  • 1/2 cucharadita cáscara de limón
  • Pizca: canela molida y clavo de olor, azúcar de vainilla, azafrán, nuez moscada

Mezcle el té, el azúcar, la ralladura de limón y las especias en un tazón. Ponga la leche al fuego y hierva, luego agregue la mezcla picante cocida. Mantenga la mezcla a fuego lento durante 8-10 minutos, revolviendo continuamente.

Retire la sartén de la estufa e infunda la bebida durante otros 5-10 minutos. Colar y disfrutar del sabor original.

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El batido de huevo es una bebida tradicional navideña de los estadounidenses y canadienses. Dirás que las patas de huevo son similares a nuestro ponche de huevo, y tendrás razón, porque su componente principal es batir los huevos de gallina. Pero el análogo de ultramar es más suave en consistencia que el «chatterbox» ruso.

Para obtener una mezcla de crema delicada, se prepara un cóctel sobre el principio de elaboración de la cerveza: agregue huevos crudos a la leche caliente. Otra diferencia: las patas de huevo, a diferencia del ponche de huevo, se pueden servir en la versión caliente.

Encontramos tal receta.

  • 2 cucharadas. de leche
  • 4 yemas
  • 1/2 art. azucar
  • 1/4 art. leche condensada
  • 1/2 cucharadita canela molida
  • pizca de clavo y azucar de vainilla
  • Crema batida y nuez moscada para decoración.

Mezcle la leche y la leche condensada, los clavos, la canela en una cacerola pequeña. Ponga la mezcla en un fuego pequeño, pero no hierva. Batir las yemas de huevo con azúcar.

Muy lentamente, agregue una cucharada de leche a las yemas batidas. Vierta todo de nuevo en la sartén y manténgalo a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo continuamente. Añadir un poco de azúcar de vainilla.

Calentar las patas de huevo vertidas en vasos, decorar con crema batida y nuez moscada.

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¿Quién de nosotros no quiere agregar una gota de magia a la vida? Sorprenda a sus hijos ofreciéndoles un par de jarras de cerveza cremosa, ¡la misma que Harry Potter, Ron Weasley y Hermione Granger disfrutaron en The Broomstick Bar en Hogsmeade Village!

  • 120 ml de crema 20% de grasa
  • 150 ml de sidra de manzana o crema de soda con agua carbonatada.
  • 6 caramelos «vaca»
  • 50 g de mantequilla
  • 1 cucharadita canela molida
  • pizca de vainilla

Desmenuzar o picar caramelos. En una cacerola, mezcle la crema, la mantequilla, las chispas de caramelo, la canela y la vainilla y caliente a fuego lento hasta obtener una mezcla espesa de caramelo cremoso.

Vierta la «cerveza» en jarras con paredes gruesas y diluya con sidra: la bebida debe formar espuma. Servir caliente!

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Rápido, fácil, sabroso: este es el lema de este cóctel de calentamiento. El gusto inusual a la bebida caliente del chocolate blanco es dado por las especias del este

Ideal para leer «1001 noches» antes de acostarse!

  • 500 ml de leche
  • 100 g de chocolate blanco
  • Pizca de anís estrellado y nuez moscada recién molida.

Vierta la leche en una cacerola pequeña y agregue el anís estrellado y la nuez moscada. Hervir la leche y mantener a fuego lento durante 5-7 minutos. Durante este tiempo, rallar el chocolate rallado.

Añadir la leche y remover hasta que se disuelva. Retirar del fuego, enfriar y verter en tazas.

Decorar con nuez moscada molida.

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La leche común se convierte en un cóctel exótico, si se agrega una pizca de azafrán. El azafrán con su exquisito sabor y color profundo es una adición maravillosa y muy sabrosa. Especialmente para la «versión para bebés» agregamos leche condensada a la bebida, lo que la hace más dulce.

¡Y sabroso y sano!

  • 400 ml de leche
  • 2-3 art. l leche condensada
  • 1/2 cucharadita el azafrán
  • un par de puré de vainas de cardamomo verde

En un recipiente, mezcle la leche con la leche condensada, mezcle bien, agregue las vainas de azafrán y cardamomo. Calentar a fuego lento, revolviendo continuamente. Después de que la bebida hierva, retire del fuego y deje reposar durante 10 minutos.

Servir con una pizca de azafrán.

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