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Caprichos alimentarios: estrategias para los padres.

Caprichos alimentarios: estrategias para los padres.

Alimenta al bebé, la misión número uno para todas las madres que se preocupan por ti. Pero esto se está volviendo cada vez más difícil. Y no en culinaria, sino psicológicamente.

Bajo la presión de la sociedad y el culto a la moda de los estilos de vida saludables, nos esforzamos por enseñar a los niños a comer bien. Y algunos se esfuerzan tanto que comienzan a tomarse la comida demasiado en serio: “¡Ella no come verduras crudas en absoluto! ¡Dios, ella nunca se enamorará de las ensaladas! ”O:“ ¡Él no quiere masticar pedazos!

¡Si le das puré de papas todo el tiempo, tendrá problemas con los dientes! ”De hecho, a menudo agravamos la situación en la que solo necesitamos paciencia y resistencia. Cuando los caprichos comienzan en la mesa, es importante analizar con calma la situación y elegir las tácticas correctas.

Cómo hacer esto, dile a nuestros expertos.

El niño repentinamente rechazó la leche.

Opinión del psicólogo: De repente, los niños no solo rechazan la leche: cualquier producto o plato puede caer en desgracia. Esto sucede con casi todos los bebés, y esto es normal. En el período de 2 a 4 años, cuando las reacciones de protesta son particularmente agudas, un rechazo repentino del gusto habitual a menudo marca una de las etapas de la formación de la personalidad.

Decir «no» y ejercer su derecho a elegir es muy importante para el niño. En paralelo, de esta forma, el gatito te declara sus propias predilecciones.

Respete sus deseos, no entre en un conflicto abierto con él y no se preocupe demasiado, de lo contrario, se arriesga a «arreglarlo» en este punto. Luego, el «disgusto» de ciertos productos, llevará a través de la vida.

Nutricionista de opinión: No se preocupe de que el bebé carezca de calcio: seguramente encontrará una alternativa que él apruebe. En lugar de leche, puede darle al bebé kéfir o acidófilo, ryazhenka o yogur, queso o requesón.

Necesitas buscar una alternativa, porque los «estados de ánimo anti-leche» son inverosímiles. En el territorio de Rusia, la leche se bebía desde tiempos inmemoriales, y en el nivel genético no tenemos problemas con su asimilación.

La única contraindicación es la verdadera alergia a ella.

  1. Pocas personas en la infancia aceptan fácil y positivamente todas las innovaciones alimentarias. Los niños aman la constancia y, a veces, reaccionan bruscamente a un cambio en el sabor o la textura habitual. Mira lo que le gusta a tu bebé. Experimentar con textura y forma. Por ejemplo, trocee el brócoli no con un tenedor, sino en una licuadora, combine las verduras entre sí, con cereales, con trozos de carne y pescado. Intente cambiar el color del plato: puede agregar zanahorias, guisantes, remolachas y calabaza al puré de papas. Si la verdura tiene objetivamente un sabor muy específico, sé humano. Aún así, el brócoli en su forma pura, incluso para muchos adultos, es un verdadero desafío, y aún menos para los niños. No solo las papas, sino también la raíz de apio pueden ennoblecer su sabor. Ofrezca todas estas opciones a prueba, pero no las fuerce en caso de fallo.
  2. Si el niño está en forma, es importante no revertirlo, sino motivarlo. Dos estrategias son adecuadas para esto. Puede prohibirle lo que rechaza, es decir, crear una escasez artificial alrededor del producto no amado. La fruta prohibida, como saben, es dulce, y ahí reside toda la astucia. La segunda opción: crear varios juegos, en el momento de la comida, cambiar la atención del niño de la comida al entretenimiento. Por ejemplo, a la edad de aproximadamente un año, a los niños les encantan las cajas con tapas. Pueden ocultar el tesoro: así la comida se convertirá instantáneamente en un premio o en un tesoro valioso.
  3. Puedes probar una forma diferente de organizar la alimentación. Siéntese en los juguetes de mesa y comience a darles de comer, anunciando el plato ofrecido en todos los sentidos. O pase la iniciativa al bebé y pídale que alimente a todos los invitados por su cuenta. Y puedes hacerlo sin juguetes y simplemente turnarse para alimentarse unos a otros.
  4. De 1.5 a 2 años, es importante darle al niño una opción: “¿Qué serás: un plátano o una manzana?”, Demostrando ambas opciones.
  5. Trate de guiar al bebé en la dirección correcta, creando la ilusión de la elección. Si pregunta: “¿Lo hará o no?”, Será más fácil que el bebé se rinda y lo ponga en un callejón sin salida pedagógico. Es mejor codificar la respuesta correcta en la respuesta: «¿Serás una manzana o una pera?», «¿Alforfón o gachas de avena?», «Zanahoria o coliflor»?
  6. Le permite elegir entre dos opciones, no más. Cuantas más opciones, más rápido se confunde el niño.
  7. Es mejor acostumbrar a los niños a los nuevos gustos de forma gradual y discreta. Por ejemplo, es posible ofrecer un bebé en diferentes versiones durante un mes en un plato que realmente no le gusta, pero que es útil y recomendado para esta edad. Dígalo: “No hay necesidad, ¡inténtelo!” Al final del experimento, quedará claro si el niño realmente no tolera este producto o si necesita tiempo para acostumbrarse.

Al niño no le gustan las verduras crudas.

Opinión del psicólogo: a los niños les encanta la constancia, por lo tanto, a menudo se niegan a probar algo nuevo. Lo mismo ocurre con la comida. En los primeros años de vida, la paleta de sabor apenas comienza a establecerse.

Para probar audazmente nuevos gustos, el niño debe adquirir experiencia gastronómica, que aún tiene poco. Es por esta razón que los niños prefieren las papas, el arroz y la pasta: tienen un sabor neutro, a diferencia de las verduras crudas. Si el rechazo no es categórico, hágase conocido en la forma de un juego.

Una configuración de mesa inusual ayudará cuando el bebé ya no coma pimienta dulce, sino las velas escarlatas de una fragata crujiente. Historias divertidas sobre verduras en el espíritu de Cipollino también entretendrán al bebé.

Así que combina 4 clases útiles a la vez: alimentar, desarrollar, comunicar y crear una atmósfera positiva en la mesa.

Caprichos alimentarios: estrategias para los padres.

Nutricionista de opinión: Paradójicamente, pero, según las estadísticas, a los niños les gustan más las verduras crudas: con los padres cocinados, como regla general, sufren más. Lo principal — no te pierdas el momento.

Ofrézcale a su hijo una manzana y un pepino crudo tan pronto como sus encías empiecen a picar. Los franceses a esta edad les dan a los niños brócoli crudo y coliflor en pequeñas inflorescencias, una gran idea que también puede ser adoptada. La tarea no es que la miga se lo comió todo, sino que se interesó, tocó, sostuvo en sus manos, lo probó y finalmente se acostumbró.

Un poco más tarde, puede darle al niño pequeños trozos de verduras crudas para que formen gradualmente su hábito saludable de comer apio, zanahorias, pimientos dulces, etc.

Come bien en el jardín, pero mal en casa.

Opinión del psicólogo: Por lo tanto, la separación de los padres puede muy bien manifestarse. Simplemente no consideres la protesta contra los platos caseros como una piedra en tu jardín.

Un niño puede pararse en una postura porque en el jardín es tratado como «grande» y en su casa, como «pequeño». Y a veces es diferente.

Cuando un bebé comienza a actuar, la alimentación a menudo se convierte en un problema. Enfrentados constantemente a la negativa, los padres no saben cómo introducir un nuevo producto o cumplir con los requisitos de los nutricionistas, se sienten impotentes o frustrados porque la situación está fuera de control. La tensión aparece incluso antes de alimentarse: los padres comienzan a temer las reacciones de protesta de antemano.

Su temor se transmite al niño, que casi siempre «garantiza» una recurrencia de la rebelión. En este caso, la niñera, la abuela o el cuidador, sin conocer estos antecedentes y sin esperar un truco sucio, a menudo hacen frente con calma a la alimentación.

Mamá (con papá) es importante para superar sus propios miedos, para abandonar las reacciones estereotipadas y no para culparme a mí mismo. ¿Piensa en lo que harías diferente si tuvieras confianza? Después de eso, compare cómo se llevan a cabo las alimentaciones en el jardín y en el hogar (horario de alimentación, presencia / ausencia de la compañía, comportamiento del cuidador, capacidad para comer de forma independiente, recetas y configuración de la mesa, etc.).

Una vez que haya encontrado las diferencias, intente establecer las mismas reglas en su comedor.

Nutricionista de opinión: un niño nunca se permitirá morir de hambre. Este axioma sería bueno para todas las mamás. Durante el día, el bebé definitivamente encontrará una manera de satisfacer su principal necesidad fisiológica.

Por ejemplo, con un apetito, puede ser un buen amigo en compañía de su mejor amigo o pedirle un suplemento al maestro. No te cuelgues un día en particular.

Mejor analizar cómo el niño come en general durante la semana. La mayoría de los niños apoyan perfectamente el equilibrio deseado. Por otro lado, las comidas de jardín de infantes pueden ser muy diferentes a las hechas en casa.

Por ejemplo, definitivamente habrá más azúcar en los cereales (y compotas) del gobierno, por lo que un niño puede rechazar sistemáticamente la avena casera.

El come todo por separado

Opinión del psicólogo: los niños, especialmente los bebés de hasta 2-3 años, exploran activamente el mundo que los rodea y … el contenido de su plato. Les gusta examinar y comparar piezas entre sí, estudiar la consistencia y el color del plato, marcar los sabores. Para ellos, este es un juego emocionante que, al mismo tiempo, ayuda a emitir un veredicto final: “¿Lo tendré o no?” No es necesario arreglar conflictos: casi todos los niños pasan por la etapa “electoral”.

Es mejor dirigir el proceso y aumentar el efecto de desarrollo, por ejemplo, nombrar productos y platos, describir sus propiedades (rojo-amarillo, frío-calor, suave-duro, pieza grande — pequeño) y mostrar con ejemplos personales lo que puede hacer con ellos (mordida, masticar, tomar con la mano / cuchara / tenedor, mezclar, cucharear).

Nutricionista de opinión: a los niños, en principio, les encanta compartir productos, son muy interesantes. Y nada le impide ayudar al pequeño a practicar esta curiosa ocupación. Toma una cuchara y ayúdalo a clasificar los productos en diferentes extremos del plato.

Es posible que su apoyo lo ayude a acostumbrarse rápidamente a nuevos platos, al menos definitivamente le dará confianza. En cuanto a la estructura fisiológica de nuestro cuerpo, no se preocupe: todo en el estómago ciertamente se mezclará.

El bebé come muy despacio

Opinión del psicólogo: vale la pena recordar que los niños viven en una dimensión temporal diferente. Hasta los 5 años, las habilidades motoras finas aún no están completamente desarrolladas, por lo tanto, no se pueden manejar con una cuchara tan hábilmente como en los adultos. Además, es difícil para los niños en edad preescolar controlarse a sí mismos y es difícil concentrarse en el proceso durante mucho tiempo: a menudo están distraídos, son caprichosos, muestran comportamientos de protesta, juegan con la comida.

Y con «fidgets» y «tortugas» los padres pueden ser difíciles, pero esta es la etapa a través de la cual debes pasar. Mejor piensa en tu tiempo libre sobre esto. A menudo los niños comen para complacernos, pero sería mejor si lo hacen principalmente por sí mismos.

No debes fomentar en el niño la sensación de que debería ser para todos. Déjalo tener su «jardín secreto» con sus placeres personales.

Por cierto, a veces los niños retrasan la ingesta de alimentos porque quieren quedarse con nosotros un poco más. Si este es su caso, intente pasar un poco más de tiempo con el bebé fuera de la cocina: lean juntos, caminen, jueguen, abracen.

El proceso de comer no necesita acelerar o estirarse a la imposibilidad.

Nutricionista de opinión: la señal «¡Detente, basta!» Entra al cerebro inmediatamente, pero dentro de unos 20 minutos después del comienzo de la comida. Un niño que está acostumbrado a comer lentamente se siente muy bien cuando es hora de que se detenga, y usted solo tiene que alegrarse por él.

Si el bebé come muy rápido, también en el futuro se arriesga a comer mucho más que su norma.

Solo come puré de papas, y las piezas no se soportan.

Psicólogo de opinión: si el niño no quiere comer las piezas, es su derecho. No insista, porque la violencia no llevará a nada bueno.

Y es mejor no poner duros ultimátums: “¿Lo harás o no?”, Pero dale al niño la oportunidad de elegir: “¿Darás una papa entera o la machacarás con un tenedor? ¿Te gusta una pieza grande o una más pequeña?

Opinión nutricionista: A través de esta fase pasa la gran mayoría de los niños. No se preocupe de que su hijo nunca aprenderá a masticar piezas. Con el tiempo, casi todos superan esta hostilidad.

En cuanto al conjunto final de nutrientes, no hay diferencia en la forma en que el plato ingresa al estómago. Pero hay un par de puntos importantes.

Primero, tan pronto como el bebé tenga los primeros dientes para masticar, es importante asegurar una presión adecuada en la mandíbula. Esto se puede hacer solo con la ayuda de alimentos sólidos (manzanas, pepinos, pequeños trozos de carne).

Si constantemente le da puré de papas con migas, puede tener problemas con la mordedura. Después de todo, los huesos crecen, y el entrenamiento regular que necesitan. El segundo punto: el puré de papas es más concentrado, por lo tanto más calórico.

Conclusión: la porción de bebé del puré de papas debe ser tres veces más pequeña que la de un adulto.

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