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Delicioso comienzo: puré de frutas para bebé.

Delicioso comienzo: puré de frutas para bebé.

Los purés de frutas para alimentos infantiles son similares en composición y valor nutricional a los jugos del mismo nombre y también contienen azúcares naturales (fructosa, sacarosa, glucosa), ácidos orgánicos y fibras vegetales, pero en grandes cantidades. Son ricos en minerales (principalmente potasio) y vitaminas (C, betacaroteno, P) y componentes especiales: carotenoides, flavonoides, etc. Como lo demuestran los estudios, estos compuestos ayudan a establecer un metabolismo, neutralizan los agentes extraños (infección, impurezas dañinas, Llegar a nosotros desde el aire), proteger de enfermedades crónicas, ayudar al trabajo del corazón y los vasos sanguíneos.

Los fabricantes introducen más prebióticos en algunos tipos de puré de papas: su presencia en la dieta del bebé ayuda al crecimiento de las bifidobacterias en los intestinos y regula las heces.

El puré de frutas para prikorma extiende el sabor del niño y aprende a lidiar con la comida densa y densa. Pueden incluir uno (productos mono-componente), dos o más tipos de fruta (multicomponente). Entre los productos de componentes múltiples no solo hay fruta, sino también fruta y verdura (con zanahorias, calabaza, raramente calabacín).

En los últimos años, han aparecido puré de papas que contienen, además de aditivos de frutas, leche y granos.

1) La salsa de frutas para la alimentación, como cualquier otro producto nuevo, debe introducirse gradualmente al bebé. Será un suplemento a la nutrición básica, es decir, a la fórmula de leche o avena.

Su porción diaria se calcula de la siguiente manera: la edad del niño en meses se multiplica por 10.

Comience con 3-5 g de puré (no más de 1/2 cucharadita) y gradualmente alcance la norma establecida por edad (30-40 g para un bebé de 5 meses). Considere que con una novedad solo complementa el almuerzo del niño, es decir, después de él necesita darle al pequeño un pecho o una botella. En el primer caso, averiguará cuánta leche necesita.

Si el bebé come la mezcla, reste la porción de puré de papas del volumen habitual (180 g — 30 g de puré de papas = 150 g).

2) Los niños mayores de 4 meses prueban los purés de frutas monocomponentes de manzanas, peras, ciruelas, melocotones, albaricoques; a partir de 5 meses: productos mono y multicomponentes de frutas, bayas y verduras, que incluyen puré de grosella negra y roja, frambuesas, cerezas, membrillo y cereza; en 5-6 meses: puré de fruta y grano, fruta y leche, incluidas las frutas y el yogur (con un contenido de yogur no superior al 20%) y otros productos combinados; a partir de 6 meses: purés mono y multicomponentes que contienen cítricos, frutas exóticas y otras bayas con un alto índice alergénico.

3) Tenga cuidado, el puré de frutas para bebés puede causar erupciones en la piel y problemas digestivos en los bebés: cólicos, aumento de heces, flatulencia e incluso aumento del estreñimiento en lugar del alivio esperado de las heces. Estas condiciones no siempre son manifestaciones de alergia, pueden significar que el cuerpo del bebé simplemente no tolera ningún tipo de fruta.

Por lo tanto, es necesario familiarizar al niño con ellos sin prisas, y ante la aparición de problemas similares, vale la pena observar el desarrollo de los eventos, sin aumentar el tamaño de la porción de puré de papas y no cancelarlo. Si los síntomas persisten, consulte a un médico para determinar la causa exacta.

Delicioso comienzo: puré de frutas para bebé.

Puré de fruta homogeneizada, esterilizada, pasteurizada.

Comentario de los expertos: dado que los purés de fruta no solo se preparan para los jóvenes que aún no saben cómo masticar, sino también para aquellos que ya dominan esta ciencia, la comida enlatada es de 3 grados de molienda: el primer paso (el paquete dice «homogeneizado») está muy triturado El producto está destinado a bebés de hasta 5 meses, la segunda etapa (plato de puré) — durante 6 a 9 meses y la tercera etapa (gruesa) — durante 9 a 12 meses.

Pasteurización y esterilización — dos tecnologías de procesamiento. El primero va sin hervir y se considera más suave en relación con las propiedades naturales de los ingredientes del puré de papas.

Puré de frutas (70%).

Comentario de expertos: El resto consiste en ingredientes que le dan al producto una textura delicada (agua, jugo, espesantes). Y el número de estas adiciones depende del tipo de fruta y el puré de papas.

El puré de frutas contiene requesón, crema.

Comentario de expertos: Al agregar productos lácteos a las frutas, hacemos que el puré de papas sea más nutritivo debido a las proteínas de la leche, las grasas, el calcio y la vitamina B2. Es cierto que es más difícil de digerir: esta tarea será dominada por el cuerpo de un bebé de 5 a 6 meses.

Además, la proteína de la leche es un alérgeno fuerte y los niños con alergias menores de 1 año no deberían ofrecerla.

La intolerancia al azúcar en la leche (lactosa) es la causa más común de trastorno de las heces en los bebés en su primer año de vida. Por lo tanto, los niños familiarizados con este problema aún no deben recibir puré de papas que contengan leche y, por lo tanto, lactosa.

El puré de frutas contiene jugo concentrado.

Comentario de expertos: los jugos industriales se preparan de dos maneras: a partir de bayas y frutas frescas, o de alimentos concentrados que se almacenan en condiciones especiales.

Delicioso comienzo: puré de frutas para bebé.

Puré sin azúcar / con sabor a fruta.

Comentario de expertos: las papas trituradas suministran al cuerpo de los bebés azúcares naturales, principalmente glucosa y fructosa, se absorben rápidamente y sirven como fuentes de energía para niños de rápido crecimiento. La mayoría de los productos para niños contienen solo azúcares naturales, aunque los fabricantes agregan un poco de “industrial”: sacarosa a la composición de algunos nombres, especialmente en el puré de bayas ácidas.

Los bebés que recién comienzan a probar el puré, y los que tienen problemas con el tracto gastrointestinal o alergias, son productos más adecuados sin azúcar.

El puré de frutas contiene vitamina C.

Comentario de expertos: Casi todo el puré de producción extranjera y muchos tipos de productos domésticos enriquecidos con vitamina C en una cantidad que proporciona del 30 al 100% de la necesidad diaria de esta sustancia. Esta «contribución» no será superflua: la vitamina C fortalece el sistema inmunológico de los bebés y protege contra las infecciones.

En la composición del puré de frutas se indican almidón o harina de arroz, fibra dietética.

Comentario de expertos: Además de la base de la fruta, el puré de papas contiene formadores (levemente modificados, es decir, “ablandados”, almidón (por ejemplo, arroz, maíz) o harina (generalmente arroz, maná), así como espesantes naturales, que se clasifican como fibra dietética indigestable — pectinas, carragenina. Gracias a ellos, los fabricantes, y luego los niños obtienen el producto de la consistencia deseada.

Los niños que recién comienzan a probar el puré de papas son productos más adecuados sin rellenos adicionales, porque su presencia «hace que sea más pesado» el proceso de digestión.

Delicioso comienzo: puré de frutas para bebé.

El puré de frutas contiene copos de trigo, harina de avena.

Comentario de expertos: el puré de papas y cereales incluye harina de avena, sémola, arroz, harina de trigo sarraceno o hojuelas. Los componentes de granos suministran a los bebés energía, proteínas vegetales y fibra dietética. Aquí están solo los procesos de asimilación de frutas y granos que requieren mayor esfuerzo para los procesos digestivos y una mayor madurez de los sistemas enzimáticos que la fruta pura.

Por lo tanto, están diseñados para bebés de 5 a 6 meses.

Recuerde también que la sémola y la harina de avena, a diferencia del trigo sarraceno, el arroz y el maíz, contienen gluten. Aparece en la dieta de bebés mayores de 6 meses (debido al riesgo de desarrollar enfermedad celíaca — intolerancia a las proteínas de cereales) y siempre que el bebé no tenga problemas inflamatorios del tracto gastrointestinal.

El puré de frutas no contiene conservantes, aditivos artificiales, colorantes y sabores.

Comentario de expertos: Como se ha dicho más de una vez, todas estas sustancias tienen prohibido su uso en la producción de productos para bebés, ya que pueden irritar el tracto gastrointestinal de los niños y causar alergias. De los aditivos alimentarios: aquellos que le dan un sabor agradable a los alimentos, solo se permiten los ácidos cítrico y ascórbico (vitamina C) en los alimentos para bebés.

«Peras Williams» Gerber

Delicioso comienzo: puré de frutas para bebé.

Puré de peras Williams, conocido por sus bajas propiedades alergénicas. Sin almidón ni azúcar agregados. Enriquecido con vitamina C. Sin OGM.

Homogeneizado, pasteurizado.

«Puré de manzana con requesón» «Spelenok»

Delicioso comienzo: puré de frutas para bebé.

En la composición — salsa de manzana. Queso requesón de leche de vaca. Sin azúcar.

Sin conservantes, colorantes y otros aditivos artificiales. Contiene ácido ascórbico.

Puré homogeneizado, esterilizado.

«Jugosa manzana» Heinz

Delicioso comienzo: puré de frutas para bebé.

En la composición — puré de manzana (95.8%), jugo de manzana concentrado (4%), jugo de limón concentrado. Enriquecido con vitamina C. Sin almidón ni azúcar.

Puré homogeneizado, esterilizado.

«Ensalada de bayas de manzanas, arándanos y cerezas» «FrutoNyanya»

Delicioso comienzo: puré de frutas para bebé.

Puré de manzanas, arándanos, cerezas. Con fructosa. Sin almidon

Puré homogeneizado, esterilizado.

«Albaricoque. Requesón «» canasta de la abuela «

Delicioso comienzo: puré de frutas para bebé.

En la composición de puré de albaricoques, requesón. Contiene arroz, sin gluten.

Sin azúcar. No OGM, colorantes, sabores y conservantes.

Homogeneizado, esterilizado.

“Puré de frutas y leche. Manzana — Requesón «Agusha»

Delicioso comienzo: puré de frutas para bebé.

En estructura — puré de manzana concentrado. Contiene fibra dietética natural.

Requesón Fructosa añadida.

Homogeneizado, esterilizado.

“Puré de frutas con crema. Manzana, melocotón, crema «» Tema «

Delicioso comienzo: puré de frutas para bebé.

En la composición — puré de manzana, melocotón. Crema, azúcar. Control de calidad BIO de los ingredientes.

El producto es homogeneizado, esterilizado.

Delicioso comienzo: puré de frutas para bebé.

En la composición — pera (100%). Sin azúcar, espesantes, proteínas de la leche, gluten. Sin fragancias, tintes, conservantes, OGM.

Preparado a partir de productos orgánicos cultivados, cosechados, procesados ​​y envasados ​​de acuerdo con las normas medioambientales de la UE para productos orgánicos. Puré homogeneizado.

«Puré De Papas De Cereal De Pera» HiPP

Delicioso comienzo: puré de frutas para bebé.

En la composición — Puré de pera (70%), jugo de pera restaurado (22,5%). De productos con bajas propiedades alergénicas. Sin azúcar y proteínas de leche.

Copos de trigo molido, harina de avena, contiene gluten. Enriquecido con ácido ascórbico (vitamina C). Sin conservantes, colorantes, sabores y OGM.

Homogeneizado, esterilizado.

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