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Pequeños dulces

Encargue al niño tareas sencillas, ayude a mostrar su imaginación y las vacaciones serán recordadas durante mucho tiempo por el niño. Y las primeras obras maestras culinarias del bebé: el mejor regalo para los padres.

No se deje confundir por el desorden en la cocina: lo principal es el placer de la co-creación.

Pequeños dulces

Pequeños dulces

Pequeños dulces

  • 1 barra de chocolate blanco
  • 400 g de esmalte blanco
  • 100 g de mantequilla
  • 250 g de crema
  • 300 g de virutas de coco

Rompa el chocolate blanco en pedazos, corte la mantequilla en cubos, agregue la crema y una pizca de sal.
Calentar la mezcla a fuego lento, agregar los copos de coco.
Retirar del fuego, poner en un refrigerador durante varias horas hasta que espese.
De las bolas esculpidas en masa terminadas, espolvorear con hojuelas de coco.
Ponga las bolas de coco en las rosetas corrugadas.

Pequeños dulces

  • 50 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • 1 yema
  • 150 g de harina
  • 40 g de avellanas ralladas
  • mermelada de grosella
  • azúcar glas
  • vainillin

Mezclar la harina, la vainilla, el azúcar, la mantequilla, la sal y la yema de huevo.
Amasar la masa, agregar las avellanas ralladas, mezclar bien.
Cubra la masa con papel de aluminio y refrigere por dos horas.
Calentar el horno a 180ºC.
Estira la masa, luego forma un rodillo largo, córtalo en 30 pedazos y haz bolas.
Aplane las bolas en ambos lados, haga una pequeña muesca con el dedo y hornee a una temperatura promedio durante 15 a 20 minutos.
Sacar las galletas del horno, dejarlas enfriar. Rellena las muescas con mermelada, refrigera durante unas horas.
Espolvorear azúcar en polvo antes de servir.

Pequeños dulces

  • 300 g de masa de mazapán
  • 1 clara de huevo
  • 50 g de azúcar
  • 150 g de hojuelas de almendra

Calentar el horno a 200 ° C.
Mezclar la masa de mazapán, la clara de huevo y el azúcar.
A partir de la masa resultante, forme un cable con un diámetro de 4 cm, córtelo en trozos de aproximadamente 1,5 cm de espesor. Forme bolitas, espolvoréelas con hojuelas de almendra, póngalas en una bandeja para hornear, engrasadas con mantequilla.
Hornear durante 15-20 minutos.

Pequeños dulces

  • 200 g de azúcar moreno
  • 500 g de harina
  • 1 cucharadita mezclas de especias
  • 100 g de almendras molidas
  • 2 huevos
  • 200 g de mantequilla

Tamizar la harina. Mezclar la harina, el azúcar, las especias, los huevos, agregar trozos de mantequilla.
Amasar la masa.
Poner en un plato, cubrir con papel de aluminio, poner en el refrigerador durante varias horas. Calentar el horno a 200 ° C.
Extienda una capa de 3–5 mm de espesor, corte las estrellas con la ayuda de moldes para la masa.
Poner en una bandeja para hornear, previamente engrasada, y hornear a una temperatura promedio de 15 minutos.

Pequeños dulces

  • 380 g de miel
  • 180 g de azúcar
  • 250 g de almendras
  • 1 cucharadita mezclas de especias
  • 50 g de naranjas confitadas
  • 50 g de limones confitados
  • 380 g de harina
  • 200 g de mantequilla salada enfriada
  • 100 g de azúcar en polvo
  • 2 yemas de huevo

Precalentar el horno a 180ºC.
Mezcle la miel y el azúcar, ponga a fuego lento, agregue almendras, frutas confitadas y una mezcla de especias.
Tamizar la harina. Mezclar la harina y la mantequilla, cortar en cubos pequeños. Añadir el azúcar glas, las yemas de huevo, amasar la masa dura.

Enrolle una capa de aproximadamente 1 cm de espesor, póngala en una bandeja para hornear, previamente engrasada.
Hornee la torta durante 20–25 minutos a temperatura media.
Cortar el pastel en diamantes y dejar enfriar.
Prepare la formación de hielo de azúcar en polvo y dos cucharadas de agua, cubra con galletas.

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