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Y tú pruebas las papas.

Y tú pruebas las papas.

La principal ventaja de las papas es el alto contenido de carbohidratos, por lo que el producto es especialmente adecuado para los niños que aumentan de peso lentamente. Pero incluso los niños con sobrepeso no tienen que renunciar a la cosecha de raíces «popular», porque 100 g contienen solo 80 kcal (para comparación: hay 4 veces más trigo sarraceno en la misma cantidad).

Otro valor de los tubérculos: un alto contenido de vitaminas B1, B3, B6, K, C. Suficiente en papas y minerales. Por ejemplo, en términos de potasio, magnesio y fósforo, está por delante de algunas verduras y frutas (por ejemplo, plátano y brócoli).

Pero la fibra en los tubérculos, por el contrario, un poco, por lo que no se produce la distensión abdominal. Otra ventaja importante es el contenido mínimo de aceites esenciales.

Por esta razón, la alergia a las papas es muy rara.

Elija tubérculos pequeños e intactos. A partir de febrero, no debe darle a su bebé platos de papas que se almacenaron en el sótano o en un almacén, ya que la probabilidad de infectarse con infecciones que sufren los roedores es demasiado grande.

La raíz de la tienda debe estar en un lugar oscuro a una temperatura de 5-6 ° C. En otras condiciones, se vuelve verde y el compuesto tóxico solanina aparece en la cáscara.

Para protegerse de él, debe pelar las patatas cortando 1 cm de la capa superior.

Se recomienda que las patatas trituradas se introduzcan en la dieta del bebé no antes de 7 a 8 meses. Para el primer conocido, es mejor elegir opciones enlatadas listas para usar.

Primero dale al bebé 1 cucharadita. Puré de papas, mejor en la primera mitad del día. Después de un par de días, si no hay alergia o malestar gástrico, ofrezca un nuevo guarnición a las migas.

Después de 1-2 semanas, se puede agregar al puré la calabaza o la coliflor. Pero no debes involucrarte en las papas: es suficiente darlas 2-3 veces a la semana.

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